(Sögüt, 1259 - ?, 1326) Τούρκος πολιτικός και στρατιωτικός, πρώτος οθωμανός σουλτάνος (1302 - 1326) και ιδρυτής της δυναστείας που θα κυβερνούσε την Οθωμανική Αυτοκρατορία. Το όνομα "Οθωμανικό" προέρχεται ακριβώς από το αραβικό του όνομα, "Útman", καθώς ο "Osmán" είναι ένας καστιλιανισμός του επωνύμου του Οσμάν Γκάζι ήταν γιος του Ερτογκρούλ (πέθανε γύρω στο 1280), στρατιωτικός αρχηγός στην υπηρεσία του Σουλτάνου Σουλτάνου του Ρουμ. Έγινε ο ίδιος κυβερνήτης ενός μικρού κράτους που βρίσκεται στη βορειοδυτική Ανατολία, παίρνοντας τις πόλεις Eskisehir, Bilecik, Yarhisar και Yenisehir από τα βυζαντινά χέρια, και ανακηρύχθηκε ανεξάρτητος με τον τίτλο του σουλτάνου. Προκειμένου να επεκτείνει τις κυριαρχίες του, ο Osman I προχώρησε προς το Iznik και την Bursa. Αυτή η τελευταία πόλη θα καταληφθεί από τον γιο του Orjän το 1326. Από αυτή τη βάση, οι απόγονοί του επέκτειναν την κυριαρχία τους στη Μικρά Ασία και τα Βαλκάνια και, αργότερα, σε ολόκληρη την ανατολική Μεσόγειο.