Το πορτοκάλι της Βαλένθια είναι ένα γλυκό πορτοκάλι. Για πρώτη φορά υβριδοποιήθηκε από τον πρωτοπόρο Αμερικανό γεωπόνο και υπεύθυνο ανάπτυξης γης William Wolfskill στα μέσα του 19ου αιώνα στο αγρόκτημά του στη Santa Ana, νότια Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες, Βόρεια Αμερική.
Ιστορικό
Ο William Wolfskill (1798–1866) ήταν Αμερικανός γεννημένος στο Κεντάκι και μεγάλωσε στο Μιζούρι. Έγινε μεξικανός πολίτης τη δεκαετία του 1820, όταν ήταν στα 20 του, ενώ εργαζόταν στη Σάντα Φε, στο Νέο Μεξικό ως παγιδευτής γούνας και στη συνέχεια μετανάστευσε στην Καλιφόρνια, η οποία ήταν ακόμα μεξικανική εκείνη την εποχή. Του δόθηκε επιχορήγηση γης ως πολιτογραφημένος μεξικανός πολίτης σύμφωνα με τους κανόνες της μεξικανικής κυβέρνησης. Καλλιέργησε πολλές αμπελώνες και ποικιλίες σταφυλιών και ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στην περιοχή. Συνέχισε να αγοράζει γη, και αργότερα είχε κτηνοτροφικά πρόβατα, καθώς και να αναπτύξει εκτεταμένα εσπεριδοειδή. Υβριδίστηκε το πορτοκάλι της Βαλένθια, ένα γλυκό πορτοκάλι, το ονόμασε για τη Βαλένθια της Ισπανίας, η οποία φήμη για τα γλυκά πορτοκαλιές. Αυτά είχαν αρχικά εισαχθεί από την Ινδία. Πριν από το θάνατό του το 1866, ο Wolfskill πούλησε το πατενταρισμένο υβρίδιο της Βαλένθια στους ιδιοκτήτες του Irvine Ranch, οι οποίοι φύτεψαν σχεδόν τα μισά εδάφη τους στην καλλιέργειά του. Η επιτυχία αυτής της καλλιέργειας στη Νότια Καλιφόρνια οδήγησε στην ονομασία της Βαλένθια, Καλιφόρνια.
