Irish coffee - online παζλ

Ιρλανδικό πρωινό (Irish Bricfeasta Éireannach) - ένα τυπικό γεύμα που σερβίρεται στην Ιρλανδία το πρωί και το πρωί.

Τυπικό σύνολο πιάτων

Ένα τυπικό ιρλανδικό πρωινό συνήθως δεν διαφέρει από το αγγλικό πρωινό και αποτελείται από τα ακόλουθα πιάτα:

τηγανητά χοιρινά λουκάνικα

τηγανητές φέτες μπέικον (rashers)

αυγά τηγανητά ή ομελέτα

άσπρη πουτίγκα (ένας τύπος άσπρης πουτίγκας) ή μαύρη πουτίγκα (ένας τύπος μαύρης πουτίγκας).

ντομάτα φούρνου

hash brown - παρόμοιο με ένα πολωνικό κέικ πατάτας, αλλά τσιγαρισμένο.

τοστ?

πατάτες ή πατάτες

φασόλια σε σάλτσα ντομάτας

καφές ή τσάι, συνήθως σερβίρεται με γάλα και ζάχαρη. Το κιτ μπορεί επίσης να περιλαμβάνει:

τηγανητά μανιτάρια

τριμμένο τυρί Dubliner

Ulster Fry

Ulster Fry - μια ποικιλία πρωινού στη Βόρεια Ιρλανδία. Οι πουτίγκες δεν σερβίρονται στο βόρειο τμήμα του νησιού, αλλά οι σόδες φούρτες, ψημένες από αλεύρι σίτου με την προσθήκη σόδας και βουτυρογάλακτος, είναι δημοφιλείς. Συχνά σερβίρονται κέικ πατάτας, παρασκευασμένα με βραστές πατάτες, αλεύρι και βούτυρο.

Πρόσθετα

Και οι δύο εκδόσεις του πρωινού εμπλουτίζονται με την προσθήκη σάλτσας όπως κέτσαπ, καστανή σάλτσα ή σάλτσα (μια φυσική σάλτσα από ψητό κρέας ή λαχανικά) ή με ροζ σάλτσα (μαγιονέζα αναμεμιγμένη με κέτσαπ). Οι χυμοί φρούτων δίδονται συχνά για να πιουν. Σε ξενοδοχεία και ξενώνες μπορείτε επίσης να πάρετε κοκτέιλ και φρουτοσαλάτες.