Bredele - online παζλ

Το Bredele (αναφέρεται επίσης ως Bredala, Bredle ή Winachtsbredele) είναι μπισκότα ή μικρά κέικ που παραδοσιακά ψήνονται στην Αλσατία και τη Μοζέλα της Γαλλίας, ειδικά κατά την περίοδο των Χριστουγέννων. Μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων και νέων, έτσι ώστε να μπορείτε να δημιουργήσετε ποικιλία. Μπορούν να περιλαμβάνουν βουτυρόγαλα anisbredela (κέικ με ασπράδι αυγού και γλυκάνισο), schwowebredle (πορτοκάλι και κανέλα), spritzbredle, μικρά είδη πόνου και κέικ μπαχαρικών που παρασκευάζονται με ζάχαρη και όχι μέλι.

Παρά το γεγονός ότι είναι μια παλιά παράδοση, την περίοδο των Χριστουγέννων πολλοί άνθρωποι στην Αλσατία τα μαγειρεύουν ακόμα. Η παράδοση είναι για κάθε οικογένεια να ψήνει τη δική της, και στη συνέχεια να την προσφέρει ως χριστουγεννιάτικο δώρο σε κάθε άτομο που τους περιβάλλει.