Blintz - online παζλ

Το blintz είναι μια δημοφιλής παραδοσιακή εβραϊκή τηγανίτα σε σχήμα πούρου γεμάτη εβραϊκή προέλευση Ashkenazi, παρόμοια με μια κρέπα ή το ρωσικό blin. Τα blintzes συνήθως γεμίζουν με τυρί ή φρούτα του αγρότη. Παραδοσιακά σερβίρονται για Shavuot και, λιγότερο συχνά, για Chanukah και άλλες εβραϊκές διακοπές. == Ετυμολογία == Η λέξη blintz στα Αγγλικά προέρχεται από τη λέξη Yiddish בלינצע ή blintse, που προέρχεται από μια σλαβική λέξη για τηγανίτα. == Στη λαϊκή κουλτούρα == Το Blintzes είναι το αντικείμενο μιας διάσημης εβραϊκής παραβολής, η οποία χρησιμοποιεί το blintz ως αναλογία για τον ίδιο τον Ιουδαϊσμό, και τη δική του προσκόλληση στις πεποιθήσεις του.