τσόκερι - online παζλ

Το Prunus virginiana, που συνήθως ονομάζεται πικρό μούρο, chokecherry, κεράσι πουλιών της Βιρτζίνια και δυτικό chokecherry (επίσης μαύρο chokecherry για P. virginiana var. Demissa), είναι ένα είδος κερασιάς πουλιών (Prunus subgenus Padus) που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. η φυσική ιστορική σειρά P. virginiana περιλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του Καναδά (συμπεριλαμβανομένων των βορειοδυτικών εδαφών, εκτός από το Yukon, το Nunavut και το Λαμπραντόρ), τις περισσότερες από τις Ηνωμένες Πολιτείες (συμπεριλαμβανομένης της Αλάσκας αλλά εξαιρούνται ορισμένες πολιτείες στα νοτιοανατολικά) και το βόρειο Μεξικό (Sonora, Chihuahua, Baja California, Durango, Zacatecas, Coahuila και Nuevo León).

Περιγραφή

Το Chokecherry είναι ένας θάμνος που θηλάζει ή ένα μικρό δέντρο που έχει ύψος 1,6 m (3 ft 3 in – 19 ft 8 in), σπάνια έως 10 m (32 ft 10 in). Τα φύλλα είναι οβάλ, μήκους 2,5–9 cm (1-33 ίντσες) και πλάτους 1,2–5 cm (⁄2–2 ίντσες), με οδοντωτό περιθώριο. Τα άνθη παράγονται σε ρατσέτες 4–11 cm ( 1⁄2–4 1⁄4 in) μακρά στα τέλη της άνοιξης (πολύ μετά την εμφάνιση των φύλλων). Έχουν πλάτος 1⁄3-1⁄2 (8–13 mm). Παράγουν ένα έντονο έντονο άρωμα το οποίο ορισμένοι άνθρωποι βρίσκουν δυσάρεστα οσμή, ενώ άλλοι τους αντιλαμβάνονται ότι έχουν αφροδισιακό αποτέλεσμα.

Τα φρούτα έχουν διάμετρο περίπου 6–14 mm (1⁄4–9–16 ίντσες), κυμαίνονται στο χρώμα από έντονο κόκκινο έως μαύρο και έχουν πολύ στυπτική γεύση, που είναι κάπως ξινή και κάπως πικρή. Όταν είναι πολύ ώριμα, τα "μούρα" (στην πραγματικότητα drupes) έχουν σκούρο χρώμα και λιγότερο στυπτικά και γλυκότερα από ό, τι όταν είναι κόκκινα και άγουρα.

Χαρακτηριστικά

Τα Chokecherries έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές χρωστικές ενώσεις, όπως οι ανθοκυανίνες. Μοιράζονται αυτήν την ιδιότητα με chokeberries, συμβάλλοντας περαιτέρω στη σύγχυση.