Σουτζούκι - online παζλ

Το σουτζούκι είναι ξηρό, πικάντικο λουκάνικο το οποίο καταναλώνεται κυρίως στα Βαλκάνια, την Μέση Ανατολή και την Κεντρική Ασία.

Όνομα

Το τουρκικό όνομα sucuk έχει υιοθετηθεί από πάρα πολλές γλώσσες (συμπεριλαμβανομένης της ελληνικής) χωρίς κάποια ιδιαίτερη τροποποίηση. Τα ονόματα του σουτζουκιού σε διάφορες γλώσσες είναι τα εξής: γκαγκαουζιανά: sucuk, αλβανικά: suxhuk‎; αραβικά: سجق‎, μεταγραφή: σουτζούκ. αρμενικά: սուջուխ‎, μεταγραφή: σουτζούχ, βουλγαρικά: суджук‎, σουντζούκ, σλαβομακεδονικά: суџук, σουντζούκ; ρουμανικά: sugiuc‎; ρωσικά: суджук‎, σουντζούκ, Σερβοκροατικά και βοσνιακά: sudžuk/cyџyk. Επίσης, η λέξη για το σουτζούκι σε διάφορες τουρκικές γλώσσες είναι ομόρριζη με την τουρκική, π.χ. καζακικά: шұжық‎, σουζίκ και κιργιζικά: чучук‎, τσουτσούκ.

Προετοιμασία και ποικιλίες

Κατά τον Μεσαίωνα υπήρχε μεγάλη ποικιλία στην προετοιμασία των λουκάνικων στην Ευρώπη. Παρόλο που τα εντόσθια δεν χρησιμοποιούνταν ποτέ στα οθωμανικά λουκάνικα, ήταν συνηθισμένο συστατικό των διάφορων ποικιλιών λουκάνικων που παράγονταν στην Μεσαιωνική Ρουμανία.Περιφερειακές ποικιλίες του σουτζουκιού

Πιάτα με σουτζούκι

Οι μικρότερες φέτες του σουτζουκιού μπορούν να τηγανιστούν με λίγο βούτυρο, ενώ οι μεγαλύτερες φέτες μπορούν να ψηθούν στη σχάρα. Το σουτζουκλού γιουμουρτά (σουτζούκι με αυγά) είναι δημοφιλές πρωινό γεύμα στη Τουρκία. Το σουτζουκλού γιουμουρτά είναι απλό πιάτο με τηγανητά αυγά μαζί με φέτες σουτζουκιού.

Πιάτο πρωινού παζλ onlineΏρα BBQ online παζλΨητό δείπνο μπριζόλα παζλ onlineΠίτσα πεπερόνι με γεμιστή κρούστα παζλ onlineΠίτσα και πατάτες online παζλΠάπρικα κοτόπουλο online παζλΔείπνο σε τηγάνι με λουκάνικα και λαχανικά παζλ onlineΣτο κρεατοπωλείο online παζλΠροϊόντα κρέατος παζλ onlineΠίτσα Πεπερόνι❤️❤️❤️❤️❤️❤️ online παζλπικάντικες σάλτσες με πιπεριές παζλ onlineΠιατέλα μπάρμπεκιου παζλ onlineΣυγχώνευση ........ online παζλΠινακίδα πίτσα παζλ onlineΨητό κρέας online παζλΜπάρμπεκιου παζλ onlineΠιάτο πρωινού παζλ onlineΛουκάνικο & Hotdog Board online παζλΛουκάνικο & πιπεριές για βραδινό online παζλΑπόλυτη πιατέλα μπάρμπεκιου παζλ onlineΜπολ πρωινού παζλ onlineΜπριζόλα & Αυγά online παζλΠάπια πείρου παζλ onlineλουκάνικο με σκόρδο σε ένα τραπέζι στο δωμάτιο παζλ online
Μπριζόλα & Αυγά για Πρωινό παζλ onlineΚαρότα πολλά καρότα παζλ onlineΠιατέλα BBQ παζλ onlineΓιορτή BBQ online παζλΛουκάνικο σαλάμι παζλ onlineΣτο ντουλάπι της γιαγιάς online παζλΔίσκος καπνιστού κρέατος παζλ onlineΠιατέλα BBQ παζλ onlineΠαμπ ντομάτας παζλ onlineΠλήρες πρωινό παζλ online
Copyright 2024 puzzlefactory.com Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.