Σορμπέ - online παζλ

Σορμπέ

Το Σορμπέ (γαλλικά: Sorbet), που ονομάζεται επίσης «παγωμένο νερό» ή «ιταλικός πάγος» είναι κατεψυγμένο επιδόρπιο που παρασκευάζεται από ζαχαρούχο νερό και αρωματικές ύλες (χυμός φρούτων ή πουρές, κρασί ή λικέρ, και πολύ σπάνια μέλι). Σε γενικές γραμμές το σορμπέ δεν περιέχει γαλακτοκομικά συστατικά, ενώ το σερμπέ περιέχει.