Κάμπσα - online παζλ

Κάμπσα

Το Κάμπσα (αραβικά: كبسة‎, kabsah) είναι ένα μικτό πιάτο ρυζιού που προέρχεται από τη Σαουδική Αραβία, αλλά θεωρείται συνήθως ως εθνικό πιάτο σε πολλά αραβικά κράτη του Περσικού Κόλπου.

Το πιάτο φτιάχνεται με ρύζι και κρέας. Συχνά μπορεί να βρεθεί σε χώρες όπως η Σαουδική Αραβία, το Κουβέιτ, το Μπαχρέιν, το Κατάρ, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Ομάν, η Υεμένη, το νότιο Ιράκ, καθώς και στο Αχβάζ (Ιράν) και στην έρημο Νεγκέβ στο Ισραήλ. Το πιάτο είναι επίσης γνωστό ως μακμπούς/μασμπούς (εβραϊκά: مكبوس/مچبوس [[mɑtʃˈbuːs]] αραβικά του Κόλπου: [[mɑtʃˈbuːs]]).