Γουλί - online παζλ

Γουλί

Το γουλί είναι λαχανικό το οποίο καλλιεργείται για τη ρίζα του. Είναι μια μορφή του Brassica napus (που περιλαμβάνει επίσης την ελαιοκράμβη). Το είδος Brassica napus προήλθε ως υβρίδιο μεταξύ του λάχανου (Brassica oleracea) και του γογγυλιού (Brassica rapa). Η ρίζα του γουλιού τρώγεται από τους ανθρώπους με διάφορους τρόπους και τα φύλλα μπορούν να καταναλωθούν ως φυλλώδη λαχανικά. Οι ρίζες και οι κορυφές χρησιμοποιούνται επίσης ως ζωοτροφή. Η Σκωτία, η Βόρεια και Δυτική Αγγλία, η Ουαλία, η Νήσος του Μαν και η Ιρλανδία είχαν την παράδοση να σκαλίζουν τις ρίζες σε φανάρια το Χαλοουίν.