Blütezeit, Blütezeit, Reifezeit - bei Samenpflanzen die Zeit, in der Blüten produziert werden. Pflanzen können in der Anfangsphase des Wachstums keine Blüten produzieren. Diese Zeit wird als Jugend- oder Jugendperiode definiert und ihre Länge hängt von der Pflanzenart und den Bedingungen ab, unter denen sie wächst. Einige Pflanzen können bereits nach wenigen Wachstumstagen in die Generationsphase übergehen, andere können erst nach mehreren Dutzend Jahren jugendlicher Entwicklung Blüten produzieren. Einige Pflanzen produzieren nur einmal im Leben Blumen. Es sind monokarpische Pflanzen, die alt werden und nach der Blütesterben. Dazu gehören Einjährige, einige Biennalen und einige mehrjährige Pflanzen. Die zweite Gruppe besteht aus polykarpischen Pflanzen, die nach Erreichen der Reife viele Male blühen. Der Übergang zum Reifegrad kann bei nachfolgenden Trieben allmählich erfolgen. Die höchsten Triebe blühen zuerst und die Triebe in den unteren Teilen der Pflanze bleiben länger in der Jugendphase.
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