Pa amb tomàquet (kat., Ausgesprochen [pa am tu'makət], spanische Pfanne con plate, pl. Brot mit Tomaten) - eine traditionelle katalanische Art, Brot zu servieren, das darin besteht, eine in zwei Hälften geschnittene Tomate in eine Scheibe Weißbrot zu reiben und Das Ganze mit Olivenöl bestreuen und mit Salz bestreuen. Manchmal wird eine Knoblauchzehe in das Sandwich gerieben, und das Brot kann im Ofen vorgewärmt werden [1]. Dem zubereiteten Brot werden verschiedene Arten von Zusatzstoffen zugesetzt, beispielsweise Jamón Serrano, Fuet, Sardellen, Chorizo, Botifarra oder Käse.
Pa amb tomàquet (kat., Ausgesprochen [pa am tu'makət], spanische Pfanne con plate, pl. Brot mit Tomaten) - eine traditionelle katalanische Art, Brot zu servieren, das darin besteht, eine in zwei Hälften geschnittene Tomate in eine Scheibe Weißbrot zu reiben und Das Ganze mit Olivenöl bestreuen und mit Salz bestreuen. Manchmal wird eine Knoblauchzehe in das Sandwich gerieben, und das Brot kann im Ofen vorgewärmt werden [1]. Dem zubereiteten Brot werden verschiedene Arten von Zusatzstoffen zugesetzt, beispielsweise Jamón Serrano, Fuet, Sardellen, Chorizo, Botifarra oder Käse.
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