Panucho - online puzzle

Panucho je mexická potravinová specialita z Yucatánu vyrobená ze sušené tortilly, která je plněná refriedovanými černými fazolkami a přelitá sekanou zelí, taženým kuřecím masem nebo krůtami, rajčaty, nakládanou červenou cibulkou, avokádem a nakládanou paprikou jalapeño. ve večerních hodinách, kdy strany přátel nebo rodiny chodí jíst. Panuchos se podává v restauracích rychlého občerstvení zvaných panucherias, které slouží také salbutes, tostadas, tortas a caldos. Panuchos jsou smažené a přikrývané na objednávku a často se podávají s pitím sodou.