Mixed-use development - online puzzle

Šafrán je koření vyráběné od starověku ze sušených čnělek květů šafránu setého. Kromě nahořklé chuti dodává pokrmům jasně žlutou barvu.

V každém květu šafránu setého jsou tři nitkovité, 2 až 3 centimetry dlouhé purpurově hnědé čnělky (někdy nesprávně nazývané blizny), které se sklízejí ručně, odštípnutím. Neexistuje žádný stroj, který by jakkoliv ulehčil sběr čnělek, a tento fakt, společně s malým množstvím takto získaného koření (přes 100 000 čnělek váží jen asi 1000 g), je důvodem vysoké ceny šafránu. Šafrán koření vzácné a drahé, již velmi dlouhou dobu nejdražší na světě, odtud úsloví „je toho jako šafránu“. Kilogram pravého šafránu stojí 5000 amerických dolarů a více.Jako levnější náhrada se někdy používá nepravý (také „turecký“) šafrán, sušené korunní plátky světlice barvířské.

Původ

I když stále panují pochybnosti o původu tohoto koření, pochází šafrán z Íránu. Za pravděpodobnou oblast původu jsou považovány také Řecko a Mezopotámie. Harold McGee uvádí, že šafrán setý byl domestikován v Řecku či jeho okolí během doby bronzové.

Město Temešvár v Rumunsku online puzzleKodaň (okres Nyhavn) online puzzleKvětinový trh - Paříž skládačky onlineKavárna v budově bývalé městské stráže Frankfurtu online puzzleHrázděné domy Colmar online puzzleFlorencie v centru Toskánska online puzzleKanál - Itálie skládačky onlineulice na Sicílii online puzzleRue Saint-Louis - Paříž online puzzlePohled skládačky onlinePohled na fontánu ve večerních hodinách skládačky onlineSecesní "Hauptmannův dům" v Lublani online puzzleZelinář (Nizozemsko) online puzzleBarlinek - promenáda u jezera Barlineckie skládačky onlineNáměstí Kosciuszko skládačky onlineULICE PORTO - PORTUGALSKO online puzzleBudapešť Hotel Gresham v Maďarsku skládačky onlinePohled skládačky onlineKrásná ulice v noci online puzzleRomantické místo s okouzlující restaurací Pięnie skládačky onlineKvětinářství v činžovním domě online puzzleTržní náměstí v Hildesheimu (Německo, Dolní Sasko) online puzzleLos Angeles 6 skládačky onlinedomy Švýcarsko online puzzle
Krems an der Donau - Rakousko skládačky onlineVeliko Tarnovo město v Bulharsku skládačky onlineManhattan Skyline. skládačky onlineVýstava mazlíčků skládačky onlineSýrový festival online puzzleHarlem - činžovní domy online puzzleNástěnná malba ve varšavském bloku online puzzleTurínská kavárna navštíví severní Itálii online puzzleValetta Piazza Ristorante na Maltě online puzzleHalle (Belgie) skládačky onlineKonin ....... skládačky onlinePraha Karlsgasse Česká republika skládačky onlineØvre Holmegate - NORSKO skládačky onlineKošice na Slovensku skládačky onlineTirana vedoucí Albánie online puzzleBitola City v Nordmasedonii online puzzleLesbos řecký ostrov skládačky onlineRenesanční činžovní domy ve Vratislavi online puzzleRoussillonská radnice (Francie) skládačky onlineObec Sępólno Krajeńskie online puzzleGdańsk  skládačky onlineStará paříž skládačky onlinečerné kolo zaparkované vedle hnědé a bílé betonové budovy online puzzleHlavní město Chorvatska skládačky online
Copyright 2024 puzzlefactory.com Všechna práva vyhrazena.