Sklenice zednáře, pojmenovaná po Johnu Landisovi Masonovi, který ji poprvé vynalezl a patentoval v roce 1858, je lisovaná skleněná nádoba používaná v domácích konzervách k uchování jídla. Ústí sklenice má na vnějším obvodu šroubový závit pro přijetí kovového prstence (nebo „pásku“). Pás při zašroubování přitlačí na ráfek nádoby oddělený lisovaný ocelový kotouč ve tvaru pocínovaného plechu. Integrovaný gumový kroužek na spodní straně víka vytváří hermetické těsnění. Pásy a víčka obvykle přicházejí s novými sklenicemi, ale prodávají se také samostatně. Zatímco pásky jsou opakovaně použitelné, víka jsou určena pro jedno použití při konzervování. Z velké části nahrazeny jinými výrobky a metodami pro komerční konzervování, jako jsou plechovky a plastové nádoby, skleněné nádoby a kovová víčka se stále běžně používají v domácích konzervárnách.
Jména
Zednářské sklenice se také nazývají:
míčové sklenice, ve spojení s Ball Corporation, raný a plodný výrobce skleněných konzervárenských nádob
ovocné sklenice pro společný obsah
skleněné konzervárenské sklenice obecný termín odrážející jejich materiál a účel. Sklenice na ovocné džbány, další typ sklenic zedníka, nebyly tak běžné jako verze se závity, ale byly oblíbené pro domácí konzervárenství na konci devatenáctého a na počátku dvacátého století.
Jar
Ve Spojených státech jsou sklenice Mason standardní velikosti vyrobeny ze sodnovápenatého skla a jsou dodávány ve dvou velikostech: normální ústa, vnitřní průměr 60 mm a vnitřní průměr 70 mm a široká ústa, vnitřní průměr 3 palce (76 mm) a vnější průměr 3 86 mm (86 mm), verze. Vyrábí se také v různých objemech, včetně šálku (půllitr), půllitr, litr a půl litru.
