Caipirinha - online puzzle
Caipirinha je brazilský národní koktejl složený z Cachaçy, třtinového cukru a limety.
Historie
O historii tohoto nápoje je známo jen málo. Nejpravděpodobněji vznikl v São Paulu a byl považován za mocný lék proti chřipce.
Název
Jméno Caipirinha vychází ze slova Caipira, kterým se odkazuje na někoho z venkova, doslova venkovan nebo křupan. Tento výraz má původ v domorodém slově kaapira, které v jazyce Tupi znamená „ten, kdo seká křoví“.
Příprava
Nakrájené limetky rozmačkáme ve sklenici, přidáme třtinový cukr (cca 1 lžička), zalijeme 5 cl cachaçy a sklenici naplníme rozdrceným ledem.