Bucatini - online puzzle
Ziti [ˈdziːti] - typické italské těstoviny, podobné penne a rigatoni. Název pochází z italského zita, což znamená ženicha.
Má tvar dlouhých (obvykle 18 palců) trubek zevně žebrovaných, nejčastěji rozdělených na dvě palcové sekce. Ideální pro nádivku omáček nebo kastrolů. Klasický ziti kastrol se skládá z rajčatové marinary, malé klobásy, mletého masa, mozzarelly, jakož i v různých variantách: houby a zelenina, např. Paprika. Horní část může být posypána parmazánem, aby se dosáhlo křupavého účinku. Kastrol ziti se tradičně podává na svatbách a jiných radostných oslavách.
