Quiche - вид печене под формата на торта, състояща се от солен сладък сладкиш и сух пълнеж, напълнен с яйчно-сметана маса. Пълнежът може да съдържа различни видове месо, сирене и зеленчуци, както и билки и подправки. Най-известното ястие от този тип е локумът с киче.
