Ceviche - пъзели онлайн на Puzzle Factory

Севиче - вид салата от морски дарове, която е най-вероятно от Вицекралството на Перу. Той е популярен в крайбрежните райони на Латинска Америка и Карибите.

Традиционният ceviche се приготвя чрез заливане на сурова, нарязана риба с цитрусов сок (обикновено липи), с добавяне на лук, люти чушки и сол и се оставя, докато се маринова за кратко.

Чевиче обикновено се сервира с предястия като сладки картофи, маруля, царевица, авокадо или банани, за да се подчертае вкуса.