Cemita - онлайн пъзели

Цемитата е торта с произход от Пуебла, Мексико. Известна още като cemita poblana, тя произлиза от града (и региона) на Пуебла. Думата се отнася до сандвича, както и до рулото, на което обикновено се сервира, хлебче, покрито със сусамово семе. Хлябът е направен с яйце и наподобява бриош. Освен това, съставките обикновено са ограничени до нарязано авокадо, месо, бяло сирене, лук, билка папало и червен сос (салса роя).

Име

Истинската Academia Española казва, чемита произлиза от "ацемит" (архаичен испански за "трици"), което от своя страна идва от арамейски и е свързано с гръцки σεμίδαλις (semídalis) ("грис").

Прием

Daily Meal прегледа цемита, като каза, че има „многобройни вариации, но винаги е вкусно на уста“ в статията им „12 сандвича, променящи живота, които никога не сте чували“.