Органични съединения се нарича група от химични съединения, чиито молекули съдържат въглерод. По исторически причини, някои видове съединения, например карбонатите, простите оксиди на въглерода, цианидите и карбиди, както и алотропните форми на въглерода не се считат за органични, въпреки че съдържат въглерод.
Дялът от химията, който се занимава с органичните съединения, се нарича органична химия.
Алифатните съединения са органични съединения, чиито молекули съдържат главна верига от въглеродни атоми. Веригата може да бъда права, разклонена или дори циклична, но винаги е различна от бензеновия пръстен. Вижте Ароматни съединения.
Ароматни съединения
Ароматните съединения са органични съединения, които съдържат бензенов пръстен. Той има шест въглеродни атома, но се различава от алифатния пръстен, защото връзките между въглеродните атоми не са нито прости, нито двойни, а междинни и като дължина, и като реактивоспособност, и се наричат бензенови ядра.
Според наситеността
Наситени съединения
Наситените съединения са органични съединения, чийто молекулите имат само прости връзки между атомите.
Ненаситени съедиения
Мононенаситени съединения
Мононенаситените съединения са органични съединения, чиито молекули имат най-малко само двойна, тройна, четворна, петорна или шесторна връзка.
