Barista - онлайн пъзели

Kawiarz, et al. barista (италиански barista ‘барман’) - лице, което се занимава професионално с избора, варенето и сервирането на кафе. На полски има и думата кафене.

Курсовете за бариста обикновено включват умения за обучение като:

познаване на видовете кафе

приготвяне на кафе

приготвяне на художествени кафета (слоести и др.)

правилна грижа за кафе машината

разграничаване между видовете мляко

обслужване на клиенти Организира се Световното първенство по бариста. В Полша от 2001 г. насам се провежда полското първенство по бариста (организирано от SCAE) по време на Международния панаир по гастрономия и хотели EuroGastro. През 2006 г. всеки играч имаше 15 минути да приготви: 4 еспресо, 4 капучино и 4 безалкохолни напитки по собствена рецепта.

Полски шампионат по бариста

Полските първенства по бариста се организират от 2002 г. Победителят представлява Полша на Световното първенство в Бариста.

В следващите години те спечелиха:

2002 г. - Силвестър Крулик

2003 г. - Grzegorz Głybyszyn

2004 г. - Робърт Дзиобек

2005 г. - Марчин Руснарчик

2006 г. - Рафал Адамек

2007 г. - Лукаш Юра (10.