Affogato - онлайн пъзели

Affogato (италиански за "удавен") е италиански десерт на базата на кафе. Обикновено е под формата на лъжичка ванилово желато или сладолед, отгоре или „удавен“ с изстрел горещо еспресо. Някои вариации включват и капка амарето, бицерин или друг ликьор. Въпреки че ресторантите и кафенетата в Италия категоризират афагато като десерт, някои ресторанти и кафенета извън Италия го категоризират като напитка. Понякога се добавят кокосов орех, горски плодове, пчелна пита и множество аромати на сладолед. Докато рецептата на афгагато е повече или по-малко стандартна в Италия, състояща се от лъжичка ванилово gelato, покрита с еспресо, вариации съществуват в европейски и американски ресторанти.