Покълването е биологичният процес на поява и първоначално порастване на растение от семе и включва активиране на метаболитните механизми и възникването на първоначалните корен и стъбло. Малкото растение се нарича семеначе.
Покълването на семената е преходът на растителните семена от латентност към активен живот, началният етап от онтогенезата на растенията, при който се образува кълн. Възниква при наличие на влага и кислород, подходящи температурни и светлинни условия. В процеса на покълване се засилва метаболизмът в ембриона и ендосперма; семената набъбват във вода, нишестето, мазнините и протеините се разграждат до захар, мастни киселини и аминокиселини. Обикновено първо покълва коренът, а след това хипокотилът или епикотилът (при различни растения).
При недостиг на кислород се натрупват вредни за ембриона вещества – етилов алкохол, млечна киселина, амоняк; при липса на температура, притокът на вода в семената и активирането на метаболизма се намаляват, съотношението на различни регулатори на растежа се нарушава. Част от семената не покълват при подходящи условия, поради твърдостта на обвивките и неизлизане от латентност; в този случай е възможно механично увреждане на капаците.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Всички права запазени.
