Flan pâtissier - традиционен френски десерт, известен още като flan parisien. Това е вид тарт, състоящ се от сладкарски крем, изпечен на сладкарски сладкиш. Има своите колеги в сладкарски изделия на други страни. Тя е тясно свързана с португалското pastéis de nata, италианското pasticciotto и английското кремообразно тарта, от което е пряко получено. Първите фланели на патисие се появяват във Франция по време на управлението на крал Хенри IV. Смята се, че те са били поднесени по време на празника на коронацията.
Изсипете мляко и сметана в тигана. Нарязваме шушулката на ванилията наполовина. С ръба на ножа изваждаме ваниловите зърна и ги хвърляме заедно с половинките на пръчката в съд с мляко и сметана. Ние се фокусираме върху огъня. След като заври, извадете половинките от тръстика от млякото.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Всички права запазени.
