Млечен продукт - онлайн пъзели

Млечен продукт

Млечен продукт се наричат храните, които са произведени от мляко или от неговите съставки (млечен белтък (казеин), мазнини, лактоза). Такива продукти са например различните видове млека (прясно, плодово, пастьоризирано, кондензирано и др.), продуктите получени чрез ферментация или чрез извличане на компоненти от млякото (сирене, кашкавал, кисело мляко, масло, извара), и други.