госпожица кота - онлайн пъзели

Panna cotta (на италиански: варена сметана) - вид десерт с произход от Северна Италия (изброени са Емилия-Романя, Пиемонт или Тоскана). Кремът се загрява заедно с желатин и различни добавки (ванилия, мус от плодове, кора от цитруси) и след това се изсипва в кръгла форма. След охлаждане получената по този начин кифла се поставя с главата надолу и се слага, обикновено с плодов и плодов сос.