Ашуре - онлайн пъзели

Ашурѐ (варено жито, на турски: Aşure) е десерт от сварена и подсладена със захар грухана пшеница или само желиран сок от отварата на пшеницата, гарниран със стафиди и нарязани на дребно или настъргани орехи.

В България вареното жито често се използва при погребение или помен като се гарнира за аромат с настъргана лимонова кора като не винаги се добавят стафиди.