Кухнята е стая или част от помещение, което се използва за готвене и приготвяне на храна в жилище или в търговско заведение. Съвременната жилищна кухня от среден клас обикновено е оборудвана с печка, мивка с топла и студена течаща вода, хладилник и работни плотове и кухненски шкафове, подредени според модулен дизайн. Много домакинства имат микровълнова фурна, миялна машина и други електрически уреди. Основните функции на кухнята са да съхранява, приготвя и готви храна (и да изпълнява свързани задачи като миене на съдове). Стаята или зоната може да се използва и за хранене (или малки ястия като закуска), забавления и пране. Проектирането и изграждането на кухни е огромен пазар в цял свят.