Біла ковбаса — у польській кухні сирова або парована ковбаса, нестійка, середнього помелу, специфічного світлого кольору, виготовлена зі свинини, іноді з яловичиною, у натуральній тонкій свинячій кишці. У німецькій кухні Weißwurst — парова ковбаса специфічного білого кольору, нестійка, дрібного помелу, виготовлена з телятини з додаванням жиру, в натуральній тонкій свинячій кишці.
Біла ковбаса — у польській кухні сирова або парована ковбаса, нестійка, середнього помелу, специфічного світлого кольору, виготовлена зі свинини, іноді з яловичиною, у натуральній тонкій свинячій кишці. У німецькій кухні Weißwurst — парова ковбаса специфічного білого кольору, нестійка, дрібного помелу, виготовлена з телятини з додаванням жиру, в натуральній тонкій свинячій кишці.
Найкращі результати для розміру
Пограйте в подібну головоломку
Коментарі
Оцініть цю гру
Додати коментар
Інша головоломка з категорії Їжа