Банановий спліт - американський десерт, що складається переважно з морозива [1], який у класичному варіанті складається з трьох кульок ванільного, шоколадного та полуничного морозива, які поміщаються в ряд між розрізаним навпіл бананом [2]. Шарик ванільного морозива поливають ананасовим соком, а кульки шоколадного і полуничного — відповідно шоколадним і полуничним соусом. Прикрашений з обох кінців і в центрі квіточками збитих вершків, посипаних товченими волоськими горіхами та прикрашений цукатами з вишні в лікері Maraschino. Подається в довгастому стаканчику з морозивом або на довгастої тарілці, яку в просторіччі називають човном.