Урбеч - онлайн головоломки

Урбеч

Урбе́ч (кум. урбеч, ср. дарг. урбеш, ав. урба́, лакськ. турт, лезгин. кӏепІ, чеч. воьт) — густа тягуча масляниста маса, що отримується з розтертого підсмаженого або просто висушеного насіння льону, конопель, соняшнику, гарбузу, абрикосових кісточок або горіхів. У традиційній кухні народів Дагестану використовується для приготування однойменної солодкої страви (з медом і маслом), як живильний засіб для підтримки сил, при лікуванні хвороб.