Рулет - онлайн головоломки

Рулет

Це стаття про м'ясний рулет. Її не слід плутати з кондитерськими рулетами.

Рулет (фр. roulade від фр. rouler «згорнути») — західноєвропейська, переважно німецька страва, як правило, складається зі шматочка м'яса в яке загорнута начинка: гриби, сир, овочі, яйця, зелень, м'ясо іншого сорту і навіть крабове м'ясо. Такий рулет зазвичай скріплюють зубочистками, металевими шпажками або шпагатом.