Льодове пиво - онлайн головоломки

Льодове пиво

Льодове пиво, також відоме як Айс-бір (англ. Ice beer) — різновид світлого пива низового бродіння (лагерів). Виник як північноамериканський аналог німецького Айсбока (нім. Eisbock) та зазвичай відрізняється від інших світлих лагерів підвищеним вмістом алкоголю, що досягається виморожуванням вологи. Наразі — нерідко просто маркетингова назва одного з сортів пива в асортименті того чи іншого виробника, який необов'язково характеризується підвищеною міцністю та необов'язково виготовляється із застосуванням технології виморожування .