Гамбо - онлайн головоломки

Гамбо (страва)

Гумбо або Гамбо (англ. gumbo транскрипція «гамбо», транслітерація «гумбо») — страва американської кухні, поширена в штаті Луїзіана. Являє собою густий суп зі спеціями, схожий за консистенцією на рагу.