Буррата - онлайн головоломки

Буррата

Буррата (італ. Burrata) — італійський м'який сир з буйволячого або коров'ячого молока та вершків. Назва походить від слова італ. «burro» — вершкове масло. Сир виробляють у регіонах Апулія, Кампанія, Базиліката.