Utah är en delstat i USA belägen i västra delen av landet. Namnet har den fått efter ute-indianerna. Från början ville mormonerna skapa den betydligt större delstaten Deseret men fick avslag från regeringen. Istället bildades Utahterritoriet, som ursprungligen även bestod av nuvarande Nevada. Delstaten Utah upptogs som sådan 4 januari 1896 som unionens 45:e, sedan centralregeringen i Washington, D.C. och mormonkyrkan i Utah kommit överens om bland annat månggiftets avskaffande. Huvudstad är Salt Lake City.
Mer än 70% av invånarna är medlemmar i Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga. Den första större inflyttningen av nybyggare inträffade 1847 då de första mormonerna, anförda av Brigham Young, kom till Utah. Mormonerna uppmanade aktivt sina nya medlemmar runt om i världen att flytta till Utah. Bara under perioden 1847–1868 anslöt sig omkring 68 000 mormoner från olika håll i världen.
