En snifter (även kallad brandy snifter, konjakglas, konjakskål, konjakglas eller ballong) är en typ av stengods, ett korstammat glas vars fartyg har en bred botten och en relativt smal topp. Det används mest för att servera åldriga bruna sprit som bourbon, konjak och whisky.
Design
Den stora ytan på den innehållande vätskan hjälper till att förångas, den smala toppen fångar aromen inuti glaset, medan den rundade botten gör att glaset kan tappas i handen och därmed värmer upp vätskan. De flesta snifters håller 180–240 ml (6–8 US fl oz), men är nästan alltid fyllda till endast en liten del av deras kapacitet. De flesta sniftare är utformade så att de placeras i sidled på en jämn yta, de kommer att hålla precis rätt mängd innan de spills. En variant kallas rörglas eller rörsniffer, som används för hamn och brandy.
Användning med öl
Attributen som har gjort sniftern till ett populärt glas för konjak har också gjort det till ett föredraget glas för vissa ölstilar, främst de som har komplexa aromer och har ett ABV-mått på 8% eller högre, såsom imperial stout, Baltic porter, kornvin och dubbla India pale ale.
Copyright 2024 puzzlefactory.com Alla rättigheter förbehållna.
