Snickeri är snickarens hantverk, som går ut på att bearbeta och sammanfoga arbetsstycken av trä. Man skiljer därvid vanligen på byggnadssnickeri, det vill säga husbyggnation och annat grövre snickeri, och finsnickeri som innefattar bland annat möbel- och inredningssnickeri.
För att bearbeta trä krävs det olika former av verktyg, de kan delas upp i handverktyg och eldrivna handmaskiner, respektive stationära eldrivna maskiner.
Olika handsågar finns klyvsåg för att klyva trämaterialet. Fogsvans för att kapa virke. Ryggsåg för finsnickeri och lister. Fanersåg till sågning av faner
Eldriven justersåg används för att justera virke laminat och fanerskivor med mera
Eldriven klyvsåg används för att grovklyva virken.
Hyvlar används för att rikta och plana virket, det vill säga göra det platt och rakt.
