Pompelmus - pussel på nätet

Pompelmus

Pompelmus (uttal: /'pɔmpəlmʉ:s/; Citrus maxima, syn. C. grandis) är ett upp till 15 meter högt träd inom familjen vinruteväxter. Det förekommer naturligt i Sydostasien och odlas där liksom i tropiska och subtropiska delar av Nord- och Centralamerika. Den stora frukten har grönt eller gröngult skal och ljusgult fruktkött, som till skillnad från korsningsprodukten grapefrukt är sött.

USA är idag största producent av pompelmusfrukter, följt av Kina och Mexiko. Både stor- och mindre storfruktiga varieteter förekommer i den svenska dagligvaruhandeln, under namn som honungspomelo eller pomelo (efter engelskans ord för frukten).