Kungsmussling - pussel på nätet

Kungsmussling

Kungsmussling (Pleurotus eryngii) även kallad kejsarhatt, är en art av svamp. Kungsmussling ingår tillsammans med bland annat ostronmussling i släktet Pleurotus, i familjen musslingar. Den är vanlig i Sydeuropa och stora delar av Asien, men har inte påträffats vilt i Sverige. Under kontrollerade former är den dock relativt lättodlad inomhus.Kungsmusslingen är lämplig som handelssvamp. Den är delikat.