Bucatini - pussel på nätet

Ziti [ˈdziːti] - typisk italiensk matpasta, liknande penne och rigatoni. Namnet kommer från den italienska zito, vilket betyder brudgummen.

Den har formen av långa (vanligtvis 18 tum) rör som är yttre ribbade, oftast uppdelade i två tumdelar. Perfekt för att fylla såser eller göra grytor. Den klassiska gryta med ziti består av tomatsmarinarasås, små korvar, köttfärs, mozzarellaost samt i olika varianter: svamp och grönsaker, t.ex. paprika. Toppen kan strös med parmesanost för att få en krispig effekt. Ziti-grytan serveras traditionellt vid bröllop och andra glada fester.