Agua fresca - pussel på nätet

Aguas frescas - (spanska - färskt vatten) - olika typer av kylningsdrycker som konsumeras främst i Centralamerika, bestående främst av olika typer av frukt, spannmål, socker och vatten, som sedan blandas ihop. De är mest populära i Mexiko, även om de också finns i Karibien. En av de mest populära varianterna är agua de tamarindo, som inkluderar indiska tamarindfält, agua de jamaica (hibiskus används för att göra det) och agua de horchata (som ris vanligtvis läggs till).

I Mexiko säljs denna typ av dryck på gatorna och lagras i plastpåsar.