Zabaglione, zabaione eller zabajone [1] [a] [b] - en traditionell italiensk efterrätt gjord av tre ingredienser: äggulor, socker och sötvin, vispad och försiktigt uppvärmd tills den är något tjockare [3]. Beroende på andelen ingredienser har den en tjockare eller tunnare konsistens [3]. I den sällsynta versionen används den som en sås för att hälla frukt eller bitar av deg, t.ex. pandoro eller panettone [3] [4]. Den kan serveras både varm och kall; vanlig eller dekorerad med till exempel frukt eller kakor [3].
Zabaglione, zabaione eller zabajone [1] [a] [b] - en traditionell italiensk efterrätt gjord av tre ingredienser: äggulor, socker och sötvin, vispad och försiktigt uppvärmd tills den är något tjockare [3]. Beroende på andelen ingredienser har den en tjockare eller tunnare konsistens [3]. I den sällsynta versionen används den som en sås för att hälla frukt eller bitar av deg, t.ex. pandoro eller panettone [3] [4]. Den kan serveras både varm och kall; vanlig eller dekorerad med till exempel frukt eller kakor [3].
Bästa resultat för storlek
Spela liknande pussel
Kommentarer
Betygsätt detta spel
Lägg till kommentar
Andra pussel från kategorin Mat