Комфортная еда - онлайн головоломки

Комфортная еда

Комфортная еда (англ. Comfort food) — еда, которая вызывает ностальгические или сентиментальные чувства и может характеризоваться высокой калорийностью, высоким уровнем углеводов и простым приготовлением. Это также привычная еда из детства, которая ассоциируется с уютом. Комфортная еда — совершенно разные блюда, в зависимости от региона, национальных и культурных особенностей.

Термин «комфортная еда» появился как минимум в 1966 году, когда «Палм-Бич Пост» использовала его в рассказе: «Взрослые, находясь в состоянии сильного эмоционального стресса, обращаются к тому, что можно было бы назвать „комфортной пищей“, — еде, связанной с безопасной жизнью, детством, таким как мамины яйца-пашот или знаменитый куриный суп».