Байоннская ветчина - онлайн головоломки
Байоннская ветчина
Байо́ннская ветчина́, или байо́ннский жамбо́н (фр. Jambon de Bayonne) — сыровяленый свиной окорок, производимый в окрестностях Байонны на юго-западе Франции. Продукту присвоен статус PGI (защищённое географическое указание) с 1998 года. С 2012 года является кандидатом на более высокий статус PDO (защищённое наименование места происхождения).
