Ферменты – это органические молекулы, которые действуют как катализаторы химических реакций, то есть ускоряют скорость реакции. Они обычно белковой природы, но также и РНК, они изменяют скорость реакции, не влияя на ее равновесие, так как фермент заставляет химическую реакцию протекать с более высокой скоростью, пока это энергетически возможно. Ферменты действуют на молекулы, называемые субстратами, которые превращаются в различные молекулы, называемые продуктами. Почти все процессы в клетках требуют, чтобы ферменты происходили со значительной скоростью. Реакции, опосредованные ферментами, называются ферментативными реакциями. Поскольку ферменты чрезвычайно избирательны в отношении своих субстратов, а их скорость увеличивается всего за несколько реакций, набор ферментов, присутствующих в клетке, определяет тип метаболизма в этой клетке. В свою очередь, это присутствие зависит от регуляции экспрессии гена, соответствующего ферменту. Как и все катализаторы, ферменты работают за счет снижения энергии активации (ΔG‡) реакции, так что присутствие фермента существенно увеличивает скорость реакции. Ферменты не изменяют энергетический баланс реакций, в которых они принимают участие, и не изменяют, следовательно, равновесие реакции, но им удается ускорить процесс даже в масштабах в миллионы раз.
Ферменты – это органические молекулы, которые действуют как катализаторы химических реакций, то есть ускоряют скорость реакции. Они обычно белковой природы, но также и РНК, они изменяют скорость реакции, не влияя на ее равновесие, так как фермент заставляет химическую реакцию протекать с более высокой скоростью, пока это энергетически возможно. Ферменты действуют на молекулы, называемые субстратами, которые превращаются в различные молекулы, называемые продуктами. Почти все процессы в клетках требуют, чтобы ферменты происходили со значительной скоростью. Реакции, опосредованные ферментами, называются ферментативными реакциями. Поскольку ферменты чрезвычайно избирательны в отношении своих субстратов, а их скорость увеличивается всего за несколько реакций, набор ферментов, присутствующих в клетке, определяет тип метаболизма в этой клетке. В свою очередь, это присутствие зависит от регуляции экспрессии гена, соответствующего ферменту. Как и все катализаторы, ферменты работают за счет снижения энергии активации (ΔG‡) реакции, так что присутствие фермента существенно увеличивает скорость реакции. Ферменты не изменяют энергетический баланс реакций, в которых они принимают участие, и не изменяют, следовательно, равновесие реакции, но им удается ускорить процесс даже в масштабах в миллионы раз.
Лучшие результаты для размера
Играйте в похожие головоломки
Комментарии
Оцените эту игру
Добавить комментарий
Другие головоломки из категории Образование