Ветряные мельницы можно разделить по-разному. Основное деление - это типы ветряков по конструкции. Второе деление - это деление по назначению, потому что идентичные по конструкции ветряные мельницы приводили в движение различные устройства, зерновые мельницы приводили в движение колеса мельниц, а дренажные окна приводили в движение механизмы ковшей. Различают следующие типы ветряных мельниц: коźлак, голландская ветряная мельница, палтрак, соколиная ветряная мельница, ковшовая ветряная мельница.