Weizenbier - puzzle-uri online

Weizenbier sau Weißbier este berea de grâu, produsă în special în Bavaria. Ea are între 5 și 6% alcool și se distinge printr-un gust mai puțin amărui și o cantitate mai mare de dioxid de carbon. Numele său vine de la Weizen "grâu". În Bavaria este numită și Weißbier ( în traducere "bere albă"), din cauza culorii pe care o are după fermentare, dar și din cauza apropierii dialectale între cuvintele Weizen și Weiß.

Sortimente

Weizenbier (berea de grâu) se produce în trei sortimente:

Kristallweizenbier (blondă limpede)

Hefeweizenbier (blondă tulbure)

Dunkelweizenbier (bere brună).Exemple de mărci (tipuri) de Weizenbier: Erdinger, Schöfferhofer, Franziskaner etc.