Roulade - puzzle-uri online

Rulada - un fel de mâncare cu carne. Se prepară prin învelirea umpluturii într-o bucată de carne. În mod tradițional, a fost carne de vită, dar puteți găsi, de asemenea, rulouri făcute cu altă carne. Ingredientele umpluturii diferă de la regiune la regiune, dar slănina, cârnații, castraveții murați, ceapa și crusta înăbușită sunt cel mai des utilizate. Condimentele sunt în principal paprika, piper și muștar. În Silezia Superioară, se mănâncă adesea cu varză roșie (varză silezia modro) și găluște sileziene. În alte regiuni ale țării acest fel de mâncare este cunoscut sub numele de zrazy (carne de vită).